グルジアのレストランに行って来た時のお話。
ホステルジョージアに泊まっていれば夕飯が食べられるので、外食する必要はありません。
しかし、ホステルジョージアの夕飯はここで働いているバイトが作っているだけなので、全くグルジア料理とはいえません。料理の美味しさは作る人次第。
そういう訳で、本格的なグルジア料理を食べたい!ということでレストランに行ってきました。
とりあえず有名なグルジア料理をひたすら注文。
小籠包みたいなヒンカリ(KhinKali)
ピザみたいなハチャプリ(Khachapuri)
ナスに包まれたハドリジャーニ。(名前合ってるか不明…検索しても出てきません)
一番のお気に入りのシュクメルリ。
他にもいろいろ。
白ワインも1リッター3ラリ(180円)くらいで飲めちゃいます。
大人数でシェアすれば1食600−1000円くらいでかなり立派なご飯が食べられます。(1つのレストランしか行っていないので他は分かりません。ここのレストランの行き方は宿のオーナーのヤコブにお尋ね下さい…)
グルジアに来たのならホステルジョージアに引き蘢ってないで外で本物のグルジア料理を堪能するべきです。個人的に今まで行った国の中で一番飯が美味しかった!
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