モロッコ人のお家でタジン鍋を御馳走になりました。(チキン編)
エッサウィラのとあるモロッコ人のお店でくつろいでいた時
僕「夜ご飯どーしよう・・・どこかオススメのお店ない?」
店主「仕事後(10時過ぎ)で良いなら、ウチで食うか?今日は美味しいタジン鍋だ!」
みたいな流れで、夕飯を頂くことになりました。
閉店後、一緒に材料の調達に市場に向かいます。
僕はただただ着いて行く。
材料を買い揃え、彼の家で料理開始。
準備完了!ここから煮込み始めます。
美味しい匂いが漂う。
ジャガイモを奇麗に並べます。
最後に豆みたいなやつ(オリーブ?)を並べ、終わり!
あとは待つだけ。
ゴロゴロしながら時間を潰す。
そしてようやく完成!
1つの鍋を3人で美味しく頂きました。
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ふとった?
僕は48キログラムです
この写真なぜか顔がふっくらして見えるけど、多分そんなに変わってないよー